biscotti al miele

100g burro
1/2 bustina di lievito
1 uovo
300 g farina
4 cucchiai di miele
70 g zucchero

-mettere in una bacinella burro, farina e lievito (setacciato)
-amalgamare
-aggiungere il miele e le uova
-lasciare riposare mezz'ora in frigo
-stendere e fare le formine
- infornare a 220°C per circa 15\20 minuti (ma io li controllo perchè più è caldo prima son pronti)