venerdì 28 settembre 2012
crocchette alla zucca (menù bimbi)
1 porzione
100 g zucca
1/2 patata
1 cucchiaio di olio
1 cucchiaio di parmigiano
2 cucchiai di pangrattato
-Lessare per 30 minuti la zucca e la patata
-omogeneizzare le verdure
-unire il pangrattato, il parmigiano e l'olio
-appallotolare e mettere in una pirofila
-mettere in forno a 200°C per 10 minuti
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