venerdì 28 settembre 2012
sformato di carote e formaggino (menù bimbi)
1 carota piccola
1 cucchiaio di parmigiano
1 cucchiaio d'olio
1 formaggino
-Lessare per 25 minuti la carota
-omogeneizzarla con un po' di acqua di cottura
-aggiungere il parmigiano, l'olio e il formaggino
-infornare in un recipiente monodose a 200°C per 10 minuti
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